【熊本県】フジチク　ふじ馬刺し赤身霜降り食べ比べセット

今年で創業から約４０年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺し。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。
熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」は、噛めば噛むほど脂が溶け出し口の中が豊かな香りと甘みで満たされます。
部位ごとの肉質や味の違いが際立っているのも特徴です。
鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、
フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張ってお客様へ提供することができます。
北海道やカナダなど厳選した牧場で、安心と品質をお約束できる、
肉付きの良い馬だけを選別します。草原を駆け回って丈夫に育った仔馬は、
手厚く配慮されて熊本の菊陽ファー ムへやってきます。阿蘇山麓の風通しの良い場所で、
仕上げの一年を過ごします。
【商品内容】ふじ馬刺し赤身霜降り食べ比べセット　馬刺しのタレ・生姜付き
　　　　　・馬刺し中トロ100g・上赤身100g 計200g：5,400円（税込）

※タレ・生姜小袋は100gあたり2Pずつお付け致します。
※通常は100gパックとなりますが、50g～150前後パックで送る場合もございます。

【原材料】馬肉

【馬刺しのたれ原材料】しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）


【馬刺し生姜原材料】しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
その他：要冷蔵


【アレルギー物質原材料】大豆、小麦、さば

【産地】カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産（重種馬）

■食べ方
馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。

【保存方法と賞味期限】-18℃以下で冷凍、出荷日より30日

【配達方法】冷凍真空パック