【熊本県】五木屋本舗　｢山うにとうふ｣と｢豆腐ちーず｣5種ギフトセット

800年前、平家の落武者が伝えたといわれる、
風味豊かな逸品「豆腐の味噌漬」。
それは、豆腐に含まれる良質のたんぱく質を保存するために
生みだされた生活の知恵の産物です。　
九州産大豆と五木村の清冽な天然水を使用した五木屋独自の堅豆腐を
秘伝味噌に漬込みました。
半年間じっくりと低温熟成された豆腐の味わいは、
深くまったりとしてとろけるような舌触り。
まさに「うに」を想わせるようです。　
五木屋本舗の人気商品5種詰合せです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

セット内容：山うにとうふオリジナル・山うにとうふスモーク味・山うにとうふ辛子めんたい味・豆腐ちーず・ｽﾓｰｸ豆腐ﾁｰｽﾞ
【山うにとうふオリジナル】豆腐（大豆〈九州産100%〉）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
【山うにとうふスモーク味】豆腐（大豆〈九州産100%〉）、もろみみそ（大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩、小麦、しょうゆ）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、調味料（アミノ酸）、紅麹色素、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆を含む）
【山うにとうふ辛子めんたい味】豆腐（大豆〈九州産100%〉）、もろみみそ、すけとうだらの卵巣、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、昆布エキス、米酢、魚醤、酵母エキス／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ソルビット）、ナイアシン、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（紅麹）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む）　
【豆腐ちーず・ｽﾓｰｸ豆腐ﾁｰｽﾞ】豆腐（大豆<九州産100％>）、もろみみそ（裸麦、糖類<砂糖・ぶどう糖果糖液糖>、水飴、大豆、アミノ酸液、食塩）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、ソルビトール、調味料 （アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、ビタミンＢ2、（一部に大豆を含む）

保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存
賞味期限：発送日から60日